大米價格昨日上漲30%，達到歷史高點，引起人們對亞洲爆發新一輪社會動蕩的恐慌。在亞洲，這種糧食是25億以上人口的主食。

　　此前，大米主要出口國埃及為了平抑當地米價，正式禁止將大米銷往海外；而菲律賓宣布計劃在國際市場上大批購買這種糧食，以增加供應。當前全球的大米庫存位于1976年以來的最低點。

　　小麥、玉米及其它大宗農產品價格自2006年末就已經上漲，而大米價格在今年1月才開始上漲。

　　埃及的出口禁令使得以前執行不力的限令正式化。隨後，全球第二大出口國越南和第三大出口國印度也實行了類似限制規定。較小的大米出口國柬埔寨昨日也公布了一項出口禁令。

　　這些外銷限制規定令國際市場上交易的大米數量減少了大約三分之一。

　　泰國大米出口商協會(Thai Rice Exporters Association)主席Chookiat Ophaswongse表示：“我不知道進口國會用什麼方法搞到大米。”他預測大米價格還會進一步上漲。

　　全球最大的大米進口國菲律賓昨日表示，希望購買50噸大米。本月早些時候，菲律賓購買同樣數量大米的願望未能實現。菲律賓正努力進口180萬噸到210萬噸大米，以彌補本國產量的下降。該國昨日還証實，它將嘗試獲得越南和泰國的緊急儲備。

　　大米也是非洲的一種主食，特別是一些小國，如喀麥隆、布基納法索和塞內加爾。這些國家已經因食品價格走高出現了社會動蕩。

　　據路透社(Reuters)的數據顯示，作為全球基准的泰國大米，昨日報價達到每噸760美元，比前一日每噸580美元的報價提高了30%左右。

　　譯者/徐柳